HANS JÖRG BACHMEIER × ANDREAS TILL - TELLER & GLAS
HANS JÖRG BACHMEIER × ANDREAS TILL - TELLER & GLAS

HANS JÖRG BACHMEIER × ANDREAS TILL - TELLER & GLAS

März

04

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·

Event

Do, 4. März 2027

in 5 Monaten

19:00 - 22:00

3 Stunden

Bachmeier Genussfreuden, Westenriederstraße 43, 80331

München, DE

ERLEBNISBESCHREIBUNG

 
Was passiert, wenn nicht der Drink zum Essen ausgesucht wird, sondern Teller und Glas von Anfang an gemeinsam gedacht werden?
 
Für Taste Munich treffen TV-Koch Hans Jörg Bachmeier und Andreas Till vom Pacific Times aufeinander und spielen sich Gang für Gang die Aromen zu. Bachmeier steht für eine bodenständige, vertraute Küche, die mit handwerklicher Präzision neu interpretiert wird, ohne ihre Seele zu verlieren. Andreas Till übersetzt diese Geschmäcker ins Glas und entwickelt zu jedem der fünf Gänge einen eigenen Cocktail.
 
So entsteht kein klassisches Menü mit Getränkebegleitung, sondern ein echtes Aromen-Ping-Pong zwischen Küche und Bar: mal harmonisch, mal überraschend, mal mit bewusstem Kontrast – aber immer mit einer gemeinsamen Idee.
 
Nur 30 Gäste erleben diesen Abend bei Bachmeiers Genussfreuden in besonders persönlicher Atmosphäre.
 
Fünf Gänge. Fünf Cocktails. Zwei Handschriften. Eine gemeinsame Aromensprache.
 
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DAS ERWARTET DICH

 

  • Exklusives 5-Gänge-Menü von TV-Koch Hans Jörg Bachmeier
  • Fünf eigens auf die Gänge abgestimmte Cocktails von Andreas Till der Pacific Times Bar
  • Aromen-Ping-Pong zwischen Küche & Bar – von harmonisch bis überraschend
  • Bodenständige, vertraute Küche mit hoher handwerklicher Präzision neu interpretiert
  • Persönliche Einblicke in das Zusammenspiel von Aromen auf Teller & im Glas
  • Wasser zum Menü & Kaffee zum Abschluss inklusive
     

GUT ZU WISSEN

 
Bei der Ticketbuchung kannst du zwischen einer alkoholischen und einer nichtalkoholischen Getränkebegleitung wählen.
 
Bitte habt Verständnis dafür, dass bei diesem Genusserlebnis Unverträglichkeiten sowie eine vegetarische oder vegane Option leider nicht berücksichtigt werden können.
 
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Eine gemeinsame G'schicht von Hans Jörg Bachmeier & Pacific Times.

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