ERLEBNISBESCHREIBUNG

 
Asien trifft Franken. Und plötzlich passt alles zusammen.
 
Meat Chef Wolfgang Müller liebt starke Aromen, kompromisslos gutes Handwerk und Gerichte mit Charakter. Für Taste Munich interpretiert er die Geschmackswelt Asiens auf seine ganz eigene Art.
 
Dazu bringt Winzer Markus Meier seine charakterstarken fränkischen Weine mit nach München.
 
Gang für Gang treffen intensive Gewürze, Säure, Umami und feine Schärfe auf ausgewählte Weine – manchmal überraschend, manchmal ungewöhnlich, aber immer mit dem Ziel, gemeinsam etwas Neues entstehen zu lassen.
 
Freu dich auf einen Abend voller spannender Kombinationen, außergewöhnlicher Aromen und Geschichten von zwei Menschen, die ihr Handwerk lieben.
 
Ein Dinner zwischen Fernost und Franken – exklusiv für Taste Munich.
 
__________________________________________________________________
 

DAS ERWARTET DICH

• Exklusives mehrgängiges Asia-Menü von Wolfgang Müller
• Begleitende Weine von Markus Meier
• Wasser & Kaffee inklusive
• Genussabend in kleiner Runde
   

GUT ZU WISSEN

 
Bei der Ticketbuchung kannst du zwischen dem regulären Menü und einer vegetarischen Variante sowie zwischen einer alkoholischen und einer nichtalkoholischen Getränkebegleitung wählen.
 
Da es sich bei der Location nicht um ein klassisches Restaurant handelt, bitten wir um Verständnis, dass Unverträglichkeiten bei diesem Genusserlebnis leider nicht berücksichtigt werden können.
 
__________________________________________________________________
 
Eine gemeinsame G'schicht von Spitzenkoch Wolfgang Müller & Bio-Winzer Markus Meier im Gienger Küchenstudio.